« マンションが傾くって?? | トップページ | 車と自宅のエアコンがつながる! »

2014年6月 9日 (月)

これはうまい!Wチーズケーキ

久しぶりにおいしいチーズケーキに出会ったので紹介します。

それはアンリ・シャルパンティエのWチーズケーキ

ホールサイズとしては少し小ぶりで、値段は税込1,296円。

「口当たりなめらかなベイクドチーズケーキとミルキーなレアチーズケーキ。

2層になっておいしさひときわ。

ハニーメイプルをかけると一層深い味わいをお楽しみいただけます。」

と商品の箱に書いてあります。

表面に金色に輝くものが振りかけてある。

これはもしや・・・

公式ホームページを見てみると、

「さりげない金粉が華やかさを演出します。」

と書いてあるではありませんか。

北海道根釧地区の生乳を使用し、クリームチーズを焼き上げたベイクドチーズケーキが1層目。

2層目にはマスカルポーネと生クリームを合わせたレアチーズ。

表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラス。贅沢な食感のコントラストを楽しめる。

W口に含むと、濃厚で芳醇なチーズの風味が口いっぱいに広がり、クラムの食感がいいアクセントになっています。

口に入っている間は、他のものは口に入れたくない、そう、水でさえ入れたくなく、しばらく余韻にひったっていたい・・・そんな気分になります。

チーズ好きの方にはたまらない逸品だと思います。

是非、お試しください。

|

« マンションが傾くって?? | トップページ | 車と自宅のエアコンがつながる! »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事